Par HÉLÈNE .D, Publié le 27 novembre, 2021. à 0906 Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone et citron. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. La Recette — Ingrédients 1 citron 160 g de saumon fumé norvégien 250 g de mascarpone Ciboulette Poivre Sel Préparation Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné — TEMPS TOTAL 45 MIN Prép. 30 min Cuisson 15 min Prendre une crème à base de mascarpone, avec jus de citron du sel et poivre, prendre de la ciboulette et la hachée finement. Et pour finir Mélanger le tout. Prendre une tranche de saumon, napper le saumon d’environ 1 cm, recouvrir à nouveau d’une tranche, jusqu’à faire 3 étages de crème et 4 tranches de saumon.

Lorsque vous manquez d’inspiration pour des entrées froides, il n’y a rien de mieux que de trouver des recettes en ligne. 12tomates vous invite à découvrir une recette incontournable à base de saumon fumé et de mascarpone. Ce sont deux aliments qui font bon ménage si vous savez les marier. Voici une recette de Mille feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné. Mais tout d’abord comment choisir le bon saumon fumé ? Malgré son coût un peu élevé, vous devriez bien choisir cette pièce maitresse pour réussir votre recette. Nombreux sont les pays producteurs de Saumon fumé mais parmi les plus réputés sont le Norvège, l’Ecosse et puis l’Irlande. Une autre astuce, choisissez du saumon d’élevage, sa qualité est garantie. L’idéal pour le mille feuilles, privilégiez un saumon salé à sec. Voici les ingrédients pour 4 personnes 1 Plaque de saumon fumé norvégien 160 g 250 g Mascarpone 1 Citron Ciboulette Sel Poivre Comment préparer son Mille feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné ? Etape 1 La première étape consiste à préparer une crème à base de mascarpone en la mélangeant avec le jus de citron ainsi que la ciboulette hachée finement. N’oubliez pas de saler et poivrer. Etape 2 Maintenant prenez une tranche de saumon fumé en le nappant un peu de crème de mascarpone, puis recouvrez à nouveau d’une tranche de saumon. Faites-en 3 étages. La tranche de saumon fumé doit être en dessus au dernier étage Etape 3 Recouvrez ensuite d’un papier film puis entreposez au congélateur pendant 10 à 15 minutes. Une fois endurci, vous allez tranchez immédiatement. Cette recette de Mille feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné est parfaite pour une entrée froide lors de diverses occasions en famille ou lors d’un diner en amoureux. Sachez qu’avec du saumon fumé et de crème mascarpone, vous pourrez faire d’autres recettes encore ingénieuses, par exemple un Bûche salée au saumon fumé. Vraiment délicieuse !

Recouvriravec une couche de mélange ricotta-mascarpone puis une couche de concombre. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de saumon fumé. Placer au frais pendant 1 heure. Étape 5. Démouler et découper des tranches pour former des mille-feuilles.

On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base de saumon fumé et de mascarpone. Bon voilà une belle idée fraîcheur avec le mélange de deux saumons et le mascarpone qui remplace trés avantageusement la crème liquide. Revisiter de grands classiques, encore faut-il que le résultat soit à la hauteur… Pas de doute possible sur ce mille-feuille de saumon fumé est une entrée fraîche, simple à réaliser et qui fera son petit effet au moment des Fêtes Préparation 30 min Ingrédients / Pour 4 personnes 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g1 citronMascarpone 250 gCibouletteSel, poivre Préparation ÉTAPE 1Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel,poivre, et de ciboulette hachée finement. ÉTAPE 2Mélanger le tout. ÉTAPE 3Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil environ 1 cm, ÉTAPE 4recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois. ÉTAPE 5Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 min pour qu’il durcisse. ÉTAPE 6Trancher immédiatement. À découvrir aussi Les courgettes font partie des légumes que les enfants n’apprécient pas tellement. Pourtant c’est... Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de... J’aime beaucoup les Quiches, je trouve que c’est un repas facile et rapide à préparer, qui se... Craquez pour cette poêlée de la mer onctueuse, parfumée et en plus si facile et rapide à... Un petit gratin facile et rapide à préparer qui saura j’en suis certaine régaler les amateurs de... Découvrez la recette du Gratin franc-comtois . Pommes de terre, saucisse de Morteau, comté… C’est... A propos de l'auteur MR Chef

Petitescrème brûlées au saumon fumé Chateau fort en 3 D Cupcakes façon gâteau au yaourt Crevettes sautées aux épices Cupcakes groseilles et graines de pavots Coccinelle en 3 D Lemon drizzle cake Cupcakes aux fraises Mini cheesecake framboises et chocolat. Cheesecake aux spéculoos. Cupcakes psychédéliques. Cheesecake New York. Cheesecake infernal. Cupcakes

200 g g Saumon fumé Saumon fumé250 g g Mascarpone Mascarpone1 Citrons Citron10 brins brin Ciboulette Ciboulette Sel fin Sel fin Poivre noir Poivre noir Kania PréparationDans un bol, mélanger le mascarpone, le jus de citron et 10 brins de ciboulette ciselée. Saler et les tranches de saumon à la taille d’un emporte-pièce rectangulaire les mille-feuilles directement dans les emporte-pièces, en alternant tranches de saumon fumé et de crème au 30 minutes au congélateur puis démouler et maintenant, bon appétit ! Recettes similairesTartare de cabillaud à la mangueŒufs surprises au saumon, ciboulette et chèvre fraisPommes de terre à la coque, crème d’aneth et saumonMacarons salés au saumon et au fromage fraisRoulé salé au cresson, truite fumée et fromage frais citronnéVerrine d’asperges vertes et fraisesCarpaccio de bar aux framboisesTartare de saumon au pamplemousseŒufs cocotte à la fourme d’Ambert et noixŒufs mollets panés et bol de mâche, radis et concombreMini-pâtés de Pâques aux œufs de cailleCarpaccio de saumon mariné au citron, panais grillé et roquetteMini charlottes de Pâques aux pommesTerrine de saumon au fromage fraisEmietté de thon aux câpresMini kouglofs aux saumons, chantilly au raifortBrioche tressée, cannelle et écorces de fruit confitsTartine de roquefort, figues sèches et noisettesCarpaccio de poires gratiné au chèvreŒufs mimosa façon petits poussins 2Mille-feuille de pommes au saumon fumé. Crevettes | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre Cuisineaz. #Desserts aux fruits, #Mille-feuilles de pommes, #Mille-feuilles de saumon, #Mille-feuilles, #Plats de poisson, #Pommes, #Saumon fumé, #Saumon. 3 Mille feuile saumon fumé & pomme. Recette publiée le Mercredi

On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base de saumon fumé et de mascarpone. Bon voilà une belle idée fraîcheur avec le mélange de deux saumons et le mascarpone qui remplace trés avantageusement la crème liquide. Annonce Revisiter de grands classiques, encore faut-il que le résultat soit à la hauteur… Pas de doute possible sur ce mille-feuille de saumon fumé est une entrée fraîche, simple à réaliser et qui fera son petit effet au moment des Fêtes. Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients pour 4 personnes – 3 tranches de saumon fumé. – 1 citron pressé. – 250 g de mascarpone. – Du sel et du poivre. Préparation Etape 1 Mélangez le mascarpone avec le jus de citron dans un saladier. Salez, poivrez et saupoudrez de ciboulette. Mélangez de nouveau. Etape 2 Coupez votre saumon en tranches. Etape 3 Posez une tranche et garnissez-la de votre mélange mascarpone. Recouvrez d’une deuxième tranche de saumon. Répétez l’opération deux fois. Etape 4 Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques minutes et servez vite. ARTICLES SIMILAIRES

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mille feuilles de saumon fumé au mascarpone